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Risotto alla Lombarda aux champignons
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Risotto alla Lombarda aux champignons |
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INGRÉDIENTS |
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Riz (45%), eau, champignons de Paris (15%), vin blanc, crème (crème, stabilisant : carraghénanes), beurre concentré, amidon modifié de pommes de terre, sel, parmesan en poudre (lait, sel, présure, protéine d’œuf, mélange de fromage Parmigiano Reggiano et grana Padano), arôme naturel de champignons avec autres arômes naturels, persil, ail en poudre, poivre.
(Dérivés de lait) |
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CONDITIONNEMENT |
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2,5 kg |
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+ PRODUIT
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Une association de saveurs dans la pure tradition du risotto avec ses champignons, son parmesan, son vin blanc... |
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zoom |
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VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONELLES (pour 100g de produit) |
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Protéines: 1,7 g |
Glucides: 18,7 g |
Lipides: 1,6 g |
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CONSERVATION (DLUO/DLC) |
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24 heures à +3° / plusieurs mois à -18° |
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TAJINE DE POULET AUX ABRICOTS ET PIGNONS DE PINS
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Sautez à l'huile d'olive des morceaux de poulet. Placez-les
en bacs gastro ou en cocotte. Ajoutez sur les morceaux de
poulet le "Tajine de légumes aux abricots", couvrez et mettez à mijoter
au four pendant 35 à 40 minutes (environ). Dresser et servir
agrémenté de pignons de pins sautés à l'huile d'olive et feuille de
coriandre hachée.
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