Verrines méditerranéennes au confit de ratatouille
PRÉPARATION
Garnir vos verrines par couches successives d'une bonne cuillère à soupe de ratatouille froide, de fromage blanc légèrement assaisonné, un trait de pesto, puis la finition avec quelques feuilles de roquette et copeaux parmesan.
A servir bien frais.
