Sautez à l'huile d'olive des morceaux de poulet.
Placez-les en bacs gastro ou en cocotte.
Ajoutez sur les morceaux de poulet le "Tajine de légumes aux abricots", couvrez et mettez à mijoter au four pendant 35 à 40 minutes (environ).
Dresser et servir agrémenté de pignons de pins sautés à l'huile d'olive et feuille de coriandre hachée.