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160
Entrée froide
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Entrée chaude
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Plat froid
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Plat chaud
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160
Accompagnement
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160
Sauce
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178
Résultats de la recherche :
1 recette
ACCOMPAGNEMENT
Pois carottes glacés
PRÉPARATION
Dans une sauteuse, ajoutez du sucre et du beurre au jus des pois carottes d'Aucy et faites le réduire, puis réchauffez les pois carottes dans ce fond de glaçage.
PRODUITS D'AUCY
- Petits pois extra-fins et jeunes carottes à l'étuvée
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