- Faites revenir la poêlée asiatique Express d'Aucy dans du beurre ou de l’huile. Assaisonnez.
- Saupoudrez de sucre en poudre. Caramélisez légèrement.
- Ajoutez un peu de vinaigre et de la sauce soja.
- Servez avec un émincé de volaille, de bœuf ou de porc.