- Faites rissoler des lanières de poivrons rouges à l’huile d’olive et ajoutez les haricots verts coupés à la tomate et aux petits oignons, préalablement égouttés.
- Ajoutez une boîte d’ail haché et faites sauter le tout.
- Servez avec une omelette, viande sautées…
