- Élaborez une farce de bœuf assaisonnée d’ail et d’oignons.
- Faites suer les courgettes rondelles Express d'Aucy.
- Assemblez dans un plat à four en mettant une couche de farce, une couche de courgettes et une couche de sauce béchamel.
- Ajoutez du fromage râpé et gratinez au four.