	Par légume... Par type de plat... Les hors d'œuvre Spéciales 3/1 salades Les salades d'assemblage Les "spécial buffet" Les essentiels Les légumes cuisinés Les duos de légumes Les légumes à la carte Les "Fagotins" Les légumes secs Les sauces idéales Légumes sans adjonction de sel Les légumes BIO

	Par légume... Par type de plat... Gamme "Express" Les légumes bio "Express" Chouette des légumes Gammes "Satellite" Les légumes crus

	Les plats préparés 5/1 Les barquettes individuelles et micro-ondables Les Timbales

	ABCD ABCD Bio

	ABCD Karea Karea BIO Tartines Karea

Légumes surgelés


		Gamme "Express" Légumes cuits à cuisiner ou à remettre en température sans cuisson préalable...


	Les Mono-légumes
	- Choux brocolis - Carottes en bâtonnets - Carottes en rondelles - Choux de Bruxelles - Choux-fleurs en fleurettes - Choux verts en portions - Courgettes en rondelles - Epinards branches en portions - Bettes en portions - Petits pois doux Très Fins - Haricots Verts Extra-Fins - Haricots Verts Très Fins - Haricots Beurre Extra-Fins - Haricots Beurre Fins - Flageolets Verts Fins - Haricots plats coupés - Petits pois doux Extras-fins - Choux Romanesco


	Les Mélanges
	- Bâtonnière de légumes aux brocolis - Bâtonnière de légumes aux carottes jaunes - Bâtonnières de légumes aux haricots plats - Brunoise de légumes - Trio de légumes aux carottes jaunes - Trio de légumes aux choux romanesco - Trio de légumes aux brocolis - Julienne de légumes - Macédoine de légumes - Méli-mélo de poivrons rouges et verts - Duo de courgettes jaunes et vertes - Mélange de légumes grillés


	Les Poêlées classiques
	- Poêlée asiatique - Poêlée aux brocolis et aux champignons - Poêlée méridionale - Poêlée campagnarde - Poêlée bretonne avec fonds d'artichauts - Poêlée villageoise


	Les poêlées cuisinées
	- Poêlée Lyonnaise - Poêlée Texane


	Les Cuisinés
	- Gratin Dauphinois - Nouvelle Recette ! - - Gratinée de légumes - Gratin de choux-fleurs - Médaillons de choux-fleurs et brocolis - Médaillons de petits légumes - Ratatouille cuisinée à l'huile d'olive - Epinards branches à la crème - Poireaux à la crème - Choux verts cuisines


	Les purées nature
	- Purée de carottes cuite - Purée de choux brocolis cuite - Purée de céleris-raves cuite - Purée de haricots verts cuite - Purée d'épinards cuite - Purée de petits pois cuite - Purée de 3 légumes cuite - Purée de courgettes cuite - Purée de potirons cuite - Purée de choux-fleurs cuite


	Les Poêlées Légumes et Fruits
	- Poêlée de légumes et fruits Victoria - Poêlée Légumes et fruits à la Bigarade


	Les Salades Assaisonnées
	- Macédoine assaisonnée - Salade Chinoise - Salade Exotique - Salade Mexicaine


	Légumes à la carte
	- Bouquet de saison - Bouquet Méridonal - Bouquet Printanier


		Les légumes bio "Express" En plus de vous proposer des légumes issus de l'agriculture biologique, nous vous proposons des légumes Express, c'est-à-dire déjà cuits et prêts à remettre.

	- Choux brocolis bio - Carottes en rondelles bio - Choux-fleurs en fleurettes bio - Courgettes en rondelles bio - Haricots verts extra fins bio - Trio de légumes aux brocolis bio


		Chouette des légumes - Des recettes équilibrées, pour manger des légumes avec plaisir. - Remise en température simple et rapide ne nécessitant pas de matière grasse.

	- Nuggets aux carottes - Nuggets au choux-fleurs - Nuggets aux brocolis - Légumes et pastas Maraichère - Légumes et pastas Arlequino - Légumes et pastas Toscane - Légumes et pastas Valencia


		Gammes "Satellite" La nouvelle génération des légumes Surgelés cuits : - Cuisinés ou nature - En barquette collective ou individuelle - Prêts à remettre en température Économique, pratique et qualitatif !


	Solution Collective : Barquette GN 1/3
	- Bâtonnière de légumes aux carottes jaunes cuisinées - Carottes en rondelles cuisinées - Carottes en rondelles nature - Carottes, haricots verts et choux fleurs cuisinés - Choux-fleurs béchamel - Gratin Dauphinois - Haricots plats et beurre cuisinés - Haricots verts très fins et carottes bâtonnets - Petits pois doux très fins cuisinés - Petits pois doux très fins et carottes en rondelles cuisinés - Ratatouille cuisinée à l'huile d'olive - Haricots verts très fins coupes cuits - Haricots beurre très fins coupés cuits - Légumes et Pastas Valencia - Légumes et Pastas Arlequino - Légumes et Pastas Toscane - Choux Verts Cuisinés - Epinards à la crème


	Solution Individuelle : Barquette GN 1/8
	- Haricots verts très fins coupés cuisinés - Haricots beurre très fins coupés cuisinés - Petits pois doux très fins et carottes en rondelles cuisinés - Pommes de terre, carottes, pois, haricots verts cuisinés - Carottes, haricots verts et choux-fleurs cuisinés - Bâtonnière de légumes aux carottes jaunes cuisinés - Ratatouille cuisinée à l'huile d'olive - Epinards à la crème - pommes de terre - Choux-fleurs béchamel - Carottes en rondelles cuites - Purée nature cuite de haricots verts - Purée nature cuite de carottes - Purée nature cuite de pois - Purée nature cuite de céleris - Purée nature cuite de courgettes - Purée nature cuite de brocolis - Purée nature cuite de 3 légumes (carottes jaunes, navets, courgettes)


	Les légumes crus

	- Petits pois doux extra-fins (crus) - Petits pois très fins et jeunes carottes (crus) - Légumes pour minestrone (cru) - Maïs doux en grains (crus) - Salsifis coupés (crus) - Printannière de légumes (crus) - Poireaux en rondelles (crus) - Légumes pour ratatouille (crus) - Légumes pour potage (crus) - Légumes pour couscous (crus) - Jeunes carottes (crues) - Jardinière de légumes (crus) - Haricots verts fins (crus) - Fonds d'artichaut (crus) - Epinards hachés en portions (crus) - Choux romanesco (crus) - Champignons de Paris émincés (crus) - Légumes pour pot au feu (crus) - Oignons émincés (crus)


	Les bases aromatiques
	- Mirepoix bordelaise - Mirepoix gastronome

LE PRODUIT DU MOIS

	Légumes et Fruits
	Nos poêlées Express légumes et fruits : la Victoria et la Bigarade.
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